Shinpuku

Alles Bambus oder was ??
Neben dem Shinpuku Tempel ist ein Bambuswald. Dort entstanden auch die Photos von den "Bambuskindern", die aus dem Boden "schiessen" - Bambus waechst teleskopartig mehrere Zentimeter pro Tag !!
Vor Ort ist auch ein japanisches Gasthaus, das bekannt fuer sein BAMBUS-Menue ist. Dazu gehoert Bambus-Sashimi (also zarter roher Bambus in Scheiben), Reis-à-la-Bambus, ... und vorallem das ganze serviert in/auf Bambus.
Fuer die, die sich fragen, wie Bambus eigentlich schmeckt, will ich einen Vergleich wagen (der etwas hinkt) : ich wuerde sagen es aehnelt dem Herzen einer Artischoke (sofern letztere frisch zubereitet ist - also nicht die eingelegten Teile).
Gruener Tee aus einem Bambusbecher scheint mir keine besonders kulinarische Loesung.
Insgesamt war dieses Mittagessen aber eine schoene Erfahrung.